難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 6 egg yolks
- 450 g milk
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (非必選)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 887 kJ / 212 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Risotto with Parmesan cheese
30min
Berry mousse
4小時 50 分
Potato cakes
45min
Seville Orange Sorbet
3h 25min
Meat stock paste
45min
Vanilla ice cream
12h
Tiramisu
5h 20min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15min
Béchamel sauce
15min
Panna Cotta
6h 15min
Leek and potato soup
45min
Amaretti Crème Brulée
4h 30min