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Berry Christmas Pavlova Wreath
TM6 TM5

Berry Christmas Pavlova Wreath
3.8 ( 69 評分 )
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食材

Meringue

  • 225 g caster sugar
  • 5 egg whites from large eggs, room temperature
  • 1 tsp white wine vinegar
  • 1 tsp cornflour

Raspberry Coulis

  • 125 g fresh raspberries
  • 20 g lemon juice
  • 50 g caster sugar

Whipped Cream

  • 450 g whipping cream

Assembly

  • 100 g fresh blueberries
  • 50 g pomegranate seeds
  • 200 g fresh raspberries
營養價值
每 1 portion
卡路里
392 kcal / 1638 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
23 g
碳水化合物
40 g
飽和脂肪
14 g
鈉
55 mg

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