
裝置與配件
Jam Sandwich Biscuits
準備 25 分
總時間 2小時 15 分
12 pieces
食材
Jam
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fresh strawberries hulled, halved75 g
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fresh raspberries75 g
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granulated sugar100 g
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lemon juice½ Tbsp
Biscuits
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unsalted butter diced150 g
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caster sugar plus 1 Tbsp100 g
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plain flour plus extra for dusting250 g
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egg yolks from medium eggs2
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natural vanilla extract1 tsp
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fine sea salt½ tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 piece
鈉
100 mg
蛋白質
2.3 g
卡路里
971.9 kJ /
232.3 kcal
脂肪
11 g
纖維
1 g
飽和脂肪
6.7 g
碳水化合物
31.8 g