Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

4.6 5 評分

準備 25 分

總時間 2小時 15 分

12 pieces

食材

Jam

fresh strawberries hulled, halved
75 g
fresh raspberries
75 g
granulated sugar
100 g
lemon juice
½ Tbsp

Biscuits

unsalted butter diced
150 g
caster sugar plus 1 Tbsp
100 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
egg yolks from medium eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
½ tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 100 mg

蛋白質 2.3 g

卡路里 971.9 kJ / 232.3 kcal

脂肪 11 g

纖維 1 g

飽和脂肪 6.7 g

碳水化合物 31.8 g

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