難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g azeite
- 30 g vinagre balsâmico
- 1 ½ c. chá de mistura de ervas aromáticas secas (manjericão, orégãos, tomilho, alecrim, etc.)
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g unid. aprox., 2 cm de espessura aprox.)
- 3 - 4 pitadas de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- Água q.b.
- 200 g tomate maduro cortado em pedaços
- 100 g talo de aipo cortado em pedaços
- 100 g salada mista
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1508 kJ / 360 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 22 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 370 mg
替代食譜
Arroz basmati
35min
Salada de arroz integral proteica
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Salada fresca de arroz integral
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Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata
1小時 50 分
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Granizado de amêndoa e lima
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