Spargel-Bruschetta

Spargel-Bruschetta

4.6 108 評分

準備 25 分

總時間 45 分

6 Scheiben

食材

Wasser
400 g
Eier
3
Spargelstangen geschält, holzige Enden abgeschnitten (ca. 400 g )
15
Bauernbrot
6 Scheiben
Basilikum abgezupft
4 Stängel
Parmesan in Stücken
50 g
Ricotta
200 g
Schnittlauch in kleinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
½ Bund
Senf
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
gekochter Schinken
6 Scheiben

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 23 g

卡路里 1275 kJ / 304 kcal

脂肪 12 g

纖維 3.7 g

碳水化合物 26 g

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