裝置與配件
Spargel-Bruschetta
準備 25 分
總時間 45 分
6 Scheiben
食材
-
Wasser400 g
-
Eier3
-
Spargelstangen geschält, holzige Enden abgeschnitten (ca. 400 g )15
-
Bauernbrot6 Scheiben
-
Basilikum abgezupft4 Stängel
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Ricotta200 g
-
Schnittlauch in kleinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen½ Bund
-
Senf1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
gekochter Schinken6 Scheiben
難易度
中等
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
23 g
卡路里
1275 kJ /
304 kcal
脂肪
12 g
纖維
3.7 g
碳水化合物
26 g
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德國
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