
裝置與配件
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
準備 40 分
總時間 1小時 20 分
30 unidades
食材
Buñuelos de brócoli
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de ramilletes de brócoli200 g
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de cebolla en trozos50 g
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diente de ajo1
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de aceite de oliva50 g
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huevos2
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de harina120 g
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de levadura química en polvo1 cucharadita
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de nuez moscada molida2 pellizcos
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de sal2 pellizcos
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de leche100 g
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de queso gorgonzola en trozos100 g
Salsa gorgonzola
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de queso cremoso150 g
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de leche100 g
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de queso gorgonzola en trozos150 g
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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de maicena2 cucharaditas
Para freír
-
de aceite para freír300 - 400 g
營養價值 每 1 unidad
卡路里
104 kcal /
436 kJ
蛋白質
2.9 g
脂肪
8.7 g
碳水化合物
3.5 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
0.4 g
鈉
153.9 mg