Tarta de calabaza especiada

Tarta de calabaza especiada

3.3 38 評分

準備 30 分

總時間 2小時

12 raciones

食材

Masa quebrada

300 g de harina de trigo
150 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
100 g de agua

Relleno

500 g de pulpa de calabaza en trozos
500 g de patata en dados de 1 cm
200 g de leche
30 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco nuez moscada molida

Montaje

150 g de queso brie en lonchas finas
150 g de jamón cocido en lonchas finas
1 huevo batido

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 589.4 mg

蛋白質 9.2 g

卡路里 1313 kJ / 313 kcal

脂肪 17.6 g

纖維 2 g

飽和脂肪 10.7 g

碳水化合物 30.4 g

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