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South African curry mince

South African curry mince
4.6 265 評分
準備 10 分
總時間 45 分
4 portions
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食材

  • onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • ripe tomatoes (approx. 300 g), cut into halves
    2
  • vegetable oil
    20 g
  • curry powder
    20 g
  • sugar (see Tips)
    20 g
  • brown vinegar
    35 g
  • dried bay leaf
    1
  • sea salt
    1 tsp
  • beef mince
    500 g

營養價值 每 1 portion

卡路里 334.8 kcal / 1406.2 kJ
蛋白質 29.9 g
脂肪 18.8 g
碳水化合物 9.8 g
纖維 4.8 g
飽和脂肪 6.8 g
鈉 628.5 mg

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