難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Reis
- 300 g Reis, parboiled
- 1300 g Wasser
- 1 TL Salz
- 20 g Olivenöl
Garam-Masala-Gewürzmischung
- 1 EL schwarze Pfefferkörner
- 1 EL Koriandersamen
-
1
EL Kreuzkümmel, ganz
或 1 EL Kümmelsamen - ½ TL Muskat, gemahlen
- ½ TL Nelken, gemahlen
- 2 ½ EL Kardamom, gemahlen
- 2 EL Currypulver
Garam-Masala-Hähnchen
-
400
g geschälte Tomaten
或 400 g Tomaten, geviertelt - 80 g Sauerrahm
- 50 g Butter, in Stücken
- 30 g Zucker
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 600 g Hühnerbrust, ohne Haut, in Würfeln (3 cm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2320 kJ / 555 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
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Fleischbällchen in Tomatensauce
35 分
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1h 20min
Menü: Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding
1h 15min
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30min
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45 分
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1h 20min
Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis
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Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
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Kichererbsen Masala
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