難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 400 g heurige Erdäpfel, ungeschält, gut gewaschen, in Spalten
- 100 g Zucchini, in Würfeln
- 100 g Tomaten, in Würfeln
- 100 g Zuckererbsenschoten
- 4 Knoblauchzehen, angedrückt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Saiblinge, ausgenommen, im Ganzen (à ca. 250 g)
- ½ Bio-Zitrone, in Scheiben, halbiert
- 6 Stängel frische Kräuter (Thymian, Petersilie, Rosmarin)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2235 kJ / 533 kcal
- 蛋白質
- 56 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 6.8 g
替代食譜
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5min
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1h
Dorsch-Curry
35min
Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
55min
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1h
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40min
Hühnerfilets mit Erdbeersalsa
55min
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
45min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45min
Zandergulasch
45min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50min