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難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 400 g heurige Erdäpfel ungeschält, gut gewaschen, in Spalten
- 100 g Zucchini in Würfeln
- 100 g Tomaten in Würfeln
- 100 g Zuckererbsenschoten
- 4 Knoblauchzehen angedrückt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Saiblinge, ausgenommen, im Ganzen (à ca. 250 g)
- ½ Bio-Zitrone in Scheiben, halbiert
- 6 Stängel frische Kräuter (Thymian, Petersilie, Rosmarin)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 533 kcal / 2235 kJ
- 蛋白質
- 56 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 纖維
- 6.8 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
替代食譜
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40 分
Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern
1小時 10 分
Lachsforelle sous-vide mit Gemüse
1小時 30 分
Schöpsernes
1小時
Pikante Riebelgrießtaler
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Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
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Forellenpäckchen auf Schmorgurken
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Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
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Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50 分
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1小時 10 分
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
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