兼容版本
Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Tagliatelle
- 1900 g Wasser
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 500 g grüner Spargel, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (3 cm)
Basilikumpesto
- 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (2-3 cm)
- 20 g Pinienkerne
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 60 g frische Basilikumblätter
- 130 g Olivenöl
- ¼ - ½ TL Salz, nach Geschmack
Erdbeer-Tiramisu im Glas
- 600 g Erdbeeren, 350 g in Scheiben und 250 g halbiert
- 100 g Schlagobers
- 50 g Zucker
-
40
g Orangenlikör, Cointreau, etwas mehr für die Mascarponecreme
或 40 g Orangensaft, etwas mehr für die Mascarponecreme - 20 g Zitronensaft
- 250 g Mascarpone
- 120 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 100 - 150 g Biskotten, in Stücken (3-4 cm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 5542 kJ / 1324 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 103 g
- 脂肪
- 84 g
- 飽和脂肪
- 32 g
- 纖維
- 9.6 g
- 鈉
- 752 mg
替代食譜
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1h 20 min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30 min
Menü: Rotwein-Pilz-Risotto; Schokoladen Cookies
50min
Spanischer Brunch
1小時 35 分
Menü: Gnocchi italienische Art, Topfen-Honig-Pudding mit Ribiselspiegel
45 min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55min
Menü: Gemüserisotto; Minischokokuchen
1h
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
50min
Menü: Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce, Brokkolisalat und Fruchtsorbet
30 min
Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
1h
Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli
45 min
Pasta "primavera"
1h