Eisalat mit Räucherforelle

Eisalat mit Räucherforelle

4.6 27 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 Portionen

食材

Eier
4
Wasser mehr zum kalt Abschrecken
800 g
gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Kresse, Schnittlauch), Blättchen abgezupft
3 - 5 EL
Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken
150 g
150 g Räucherlachs, entgrätet, in Stücken
Sauerrahm (siehe Variation)
200 g
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronensaft
1 TL
Senf
½ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 495 mg

蛋白質 19 g

卡路里 1123 kJ / 268 kcal

脂肪 20 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 4 g

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