難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
或 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos warzywny
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
100
g białego wina, wytrawnego
或 100 g wody - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, oregano, majeranku)
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia naczynia i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 3104.5 kJ / 741.5 kcal
- 蛋白質
- 30.2 g
- 碳水化合物
- 77.7 g
- 脂肪
- 34.5 g
- 飽和脂肪
- 18.3 g
- 纖維
- 7.7 g
- 鈉
- 1568.7 mg
替代食譜
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1小時 10 分
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1小時 20 分
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 分
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1小時 15 分
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Lasagne bolońska
1h 45 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1小時 5 分
Lasagne dyniowa
1h 45 min