Nido de espagueti con crema de berenjena

Nido de espagueti con crema de berenjena

4.1 99 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
350 g de berenjena pelada, en trozos de 1-2 cm (ver sugerencia)
1 cucharadita sal
320 g de espaguetis
30 g de almendra cruda sin piel
14 hojas de albahaca fresca

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 479 mg

蛋白質 16 g

卡路里 1936 kJ / 463 kcal

脂肪 15 g

纖維 8.6 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 61 g

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