難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de berenjena pelada, en trozos de 1-2 cm (ver sugerencia)
- 1 cucharadita sal
- 320 g de espaguetis
- 30 g de almendra cruda sin piel
- 14 hojas de albahaca fresca
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1936 kJ / 463 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 8.6 g
- 鈉
- 479 mg
替代食譜
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