裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® Friend
皮蛋瘦肉粥配蒸饺
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
4 人份
食材
-
油5 克
-
姜 切丝1 片
-
猪肉肉糜 烧粥用150 克
-
料酒5 克
-
水 煮粥1500 克
-
米 淘洗干净，沥干150 克
-
面粉250 克
-
水 揉面用140 克
-
盐3 小撮
-
大白菜 切大片，洗净沥干250 克
-
猪肉肉糜 做馅料用150 克
-
生抽10 克
-
麻油10 克
-
油 防粘用
-
水 蒸煮用500 克
-
皮蛋 去壳，切小块3 个
-
葱 切葱花3 根
-
白胡椒粉2 小撮
難易度
進階
營養價值 每 1 人份
鈉
609.7 mg
蛋白質
29 g
卡路里
2705.5 kJ /
647.3 kcal
脂肪
21.7 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
85.5 g
更多相關食譜
美善品善厨
40 食譜
中國
中國
