難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 全鸡腿 ,去骨,切丁
- 1 茶匙 糖
- 1 汤匙 酱青
- ½ 汤匙 辣椒酱
- ½ 茶匙 黑酱油
- 10 克 蒜瓣
- 20 克 食油
- 10 克 新鲜姜 ,切成薄片
- 200 克 新鲜黄梨 ,切块 (3公分)
- 1 茶匙 玉米粉 (淀粉)
- 1 汤匙 水
- 10 克 新鲜红辣椒 ,切片 (0.5公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1100.4 kJ / 263 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 1 g