![Gâteau tout chocolat Gâteau tout chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/69261.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le gâteau
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 75 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La garniture et le décor
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de lait
- 75 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 60 g de vermicelle au chocolat
- quelques copeaux de chocolat
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2607 kJ / 619 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 37 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Crêpes tout chocolat
35min
Gâteau au chocolat léger
3h 15min
Gâteau aux pommes
40min
Gâteau de crêpes aux fruits rouges
24h
Pâte sablée sans gluten
45min
Gâteau magique chocolat-caramel
5小時
Crêpes à la noix de coco
20min
Tarte aux chocolats
2h 20min
Gâteau aux amandes
1h
Gâteau au yaourt
1h 40min
Gâteau au chocolat express
20min
Gâteau renversé à l'ananas
1h