裝置與配件
Chocolat viennois
準備 5 分
總時間 20 分
6 tasses
食材
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1000 g de lait demi-écrémé
-
240 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
3 jaunes d'œufs
-
6 c. à soupe de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
難易度
簡單
營養價值 每 1 tasse
蛋白質
8 g
卡路里
1504 kJ /
359 kcal
脂肪
22 g
纖維
3 g
碳水化合物
32 g
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