難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 560 g de farine de froment, et un peu pour le plan de travail
- 5 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de sucre en poudre
- 6 œufs
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 20 g de rhum
- 250 g de beurre doux
- 180 g de chocolat au lait praliné
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1290 kJ / 308 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 31.1 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Biscuit roulé
1h 50min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6小時
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1h 30 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Beignets au four
2h
Brioche parisienne
24h
Mmmh un doonut !!!
2h 45min
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1h 25min
Brioches des Rois au praliné
5h 35min
Layer cake
1h 45 min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min