搜尋
Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat
4.1 202 評分
準備 35 分
總時間 2小時 40 分
15 portions
免費註冊

食材

La pâte
  • 200 g de lait
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 120 g de beurre mou, coupé en morceaux
La crème pâtissière
  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 2 œufs
  • 2 jaune d'œuf
  • 20 g de farine de blé
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de sucre en grains

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 7.5 g
卡路里 1205 kJ / 285 kcal
脂肪 10.3 g
碳水化合物 40.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

À l'heure du thé 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

4.1(28)

5小時 20 分

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6(831)

6小時 15 分

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4.7(3.2K)

4小時 15 分

Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

4.0(114)

2小時 20 分

Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

4.6(43)

2小時 45 分

Napolitain

Napolitain

3.3(150)

73小時 40 分

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7(500)

4小時 25 分

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

4.6(617)

2小時

Comme un biscuit BN®

Comme un biscuit BN®

3.8(174)

1小時 30 分

Gaufres de Liège

Gaufres de Liège

4.6(656)

1小時 30 分

Beignets au four

Beignets au four

3.7(485)

2小時

Pains au lait fourrés (Découverte)

Pains au lait fourrés (Découverte)

3.9(553)

45 分