裝置與配件
Gâteau magique au caramel au beurre salé
準備 20 分
總時間 3小時 15 分
10 parts
食材
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
L'appareil à gâteau magique
-
125 g de beurre doux fondu et un peu pour le moule
-
110 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'eau
-
1 pincée de sel
-
500 g de lait
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
5.4 g
卡路里
1728.8 kJ /
413.6 kcal
脂肪
24.4 g
纖維
1 g
碳水化合物
43.1 g
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