難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte sablée au chocolat
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
- 120 g de sucre glace maison
- 200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
- 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
- 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
- 10 g de beurre doux
- 90 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2870 kJ / 688 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 46 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Bavarois aux trois chocolats
15h
Roulé de speculoos au chocolat
2h 50min
Tarte chocolat au lait et fraises
3h 45min
Brownie cacahuètes-caramel façon Snickers®
1h 45min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1h 20 min
Tarte aux chocolats
2h 20min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3h 35min
Brownie
45min
Tarte cookie au chocolat
5h 10min
Brookie
1h
Fondant minute au chocolat
20min
Trianon
3h