難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le biscuit
- 30 g de sucre roux
- 175 g de farine de blé
- 125 g de beurre doux
Le caramel
- 380 g de lait concentré sucré
- 50 g de beurre doux
- 50 g de sucre roux
Le glaçage chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 539 kJ / 129 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Bavarois aux trois chocolats
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Napolitain
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Verrines choco-caramel-speculoos
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