Croissants façon pain au chocolat

Croissants façon pain au chocolat

3.4 15 評分

準備 1小時 10 分

總時間 3小時 35 分

18 pièces

食材

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
200 g de farine à pain
180 g d'eau froide
1 c. à café de sel

Le façonnage et la cuisson

180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
1 œuf battu, pour la dorure
4 c. à soupe de sucre glace maison

難易度

進階

營養價值每 1 pièce

蛋白質 41.45 g

卡路里 1391 kJ / 333 kcal

脂肪 22.29 g

碳水化合物 28.91 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Brunch 10 食譜
法國

Petit-déjeuner 24 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Croquant au chocolat

16 h 20min

Gâteau tout chocolat

3 h 10min

Gâteau à la fraise

3 h 35min

Chocolat viennois

20min

Gâteau aux amandes

1 h

Miniviennoiseries express

5 h 20min

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

30min

Macarons chocolat-caramel

2 h 30min

Biscuits à la goyave

1 h 20min

Mille-feuille pistache-framboise

1 h 45min

Choux vanillés

1 h 20min

Brioches fourrées au praliné

2 h 45min