難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à choux
- 150 g d'eau froide
- 80 g de beurre doux
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La crème chantilly vanillée
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 55 g de sucre vanillé maison, et un peu pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1775 kJ / 426 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Napolitain
73h 40min
Choux vanille-framboise
2小時 30 分
Religieuses au café
3小時 45 分
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Choux façon tiramisu
1h 50min
Choux amarena
1h 25min
Chouquettes
1h
Framboisier
1h
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1小時 20 分
Meringue italienne
30min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Eclair au chocolat
1小時 15 分