![Choux vanillés Choux vanillés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CD4A21BA-A17C-4DD8-927F-A1E635F01B3E/Derivates/CC22487A-9565-4026-ADD7-BF7F20D5684A.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à choux
- 150 g d'eau froide
- 80 g de beurre doux
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La crème chantilly vanillée
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 55 g de sucre vanillé maison, et un peu pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1775 kJ / 426 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 1 g
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