難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 6 jaunes ďœufs
- 70 g de sucre en poudre
- 450 g de lait
- 2 c. à café d'extrait de vanille
- 4 c. à soupe de sucre glace maison
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 600 g de fraises
- 22 biscuits à la cuillère
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 11763 kJ / 2814 kcal
- 蛋白質
- 58 g
- 碳水化合物
- 299 g
- 脂肪
- 154 g
- 纖維
- 15 g
替代食譜
Entremets aux deux chocolats
35min
Couronne de choux aux fraises
2h 30min
Domino aux fraises
13h
Tarte aux fraises
4h
Crème brûlée
2小時 40 分
Bavarois meringué aux fraises
4h
Charlotte chocolat-banane
24h
Charlotte chocolat-coco
12h
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12小時 30 分
Fraisiers façon tiramisu
12小時 30 分
Flan pâtissier
4h 25min
Gâteau renversé à l'ananas
1h