難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 450 g de lait
- 2 c. à café d'extrait de vanille
- 70 sucre
- 6 jaunes d'œufs
- 4 c. à soupe sucre glace maison maison
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 22 biscuits à la cuillère
- 600 g de fraises
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 11763 kJ / 2814 kcal
- 蛋白質
- 58 g
- 碳水化合物
- 299 g
- 脂肪
- 154 g
- 纖維
- 15 g
替代食譜
Tarte tatin
1h
Tarte aux fraises et à la chantilly
1h
Charlotte aux fraises
3小時 35 分
Verrines aux fraises de saison
1h 30 min
Fraisier
12小時 45 分
Tarte aux fraises
4h
Tiramisu aux cerises
2h 15 min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30 min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30 min
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Crème brûlée
2h 40min
Charlotte au chocolat
6h 20min