跳至主要內容 搜尋
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
5.0 7 評分
準備 10 分
總時間 30 分
600 γρ.
免費註冊

食材

  • μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
    12 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα χοντροκομμένα
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο από το ψυγείο, σε κύβους
    50 γρ.
  • κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
    60 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    120 γρ.
  • κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
    ½
    ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
  • νερό, καυτό
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    125 γρ.
  • αλεύρι
    25 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες

難易度

簡單

營養價值 每 600 γρ.

鈉 1636 mg
蛋白質 13 g
卡路里 3309 kJ / 789 kcal
脂肪 62 g
纖維 10.3 g
飽和脂肪 49 g
碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

H Βασική Μαγειρική 158 食譜
國際
Δέσιμο σάλτσας 17 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Μους ταραμά

4.7(12)

10 分

Πέστο βασιλικού

5.0(11)

10 分

Καλοκαιρινό Χούμους

5.0(1)

35 分

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

5.0(1)

30 分

Μους καπνιστού σολομού

5.0(2)

5 分

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4小時 10 分

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

無評分

Τσάτνεϊ μήλου

4.0(2)

20 分

Πάστα πράσινης ελιάς

無評分

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

4.8(4)

5 分

Αμυγδαλοβούτυρο

5.0(1)

5 分

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

無評分

 顯示全部
顯示全部