難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 γρ. μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
- 30 γρ. νερό
- 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα, χοντροκομμένα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, από το ψυγείο, σε κύβους
- 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 120 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
或 ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 200 γρ. νερό, καυτό
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 25 γρ. αλεύρι
- ¼ - ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 營養價值
- 每 1 1 δόση
- 卡路里
- 3309 kJ / 789 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 62 g
- 飽和脂肪
- 49 g
- 纖維
- 10.3 g
- 鈉
- 1636 mg
替代食譜
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2h 15 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5小時
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15 分
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Ρύζι με αρακά
30min
Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
30min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4h
Ρύζι με σαφράν
無評分