Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

無評分

準備 10 分

總時間 1小時 35 分

4 μερίδες

食材

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
30 γρ.
νερό
700 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ¼ κ.γλ.
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
200 γρ.
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
100 γρ.
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
100 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 38.2 g

卡路里 1972 kJ / 471 kcal

脂肪 19.5 g

纖維 5.6 g

碳水化合物 38.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Δροσερές σαλάτες 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

無評分

Πέστροφες με βασιλικό

40 分

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1小時 10 分

Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά

無評分

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

無評分

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

8小時 55 分

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

1小時 15 分

Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw

50 分

Ρυζόγαλο

55 分

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55 分

Mimosa με σορμπέ φρούτου

無評分

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 分