難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 471 kcal / 1972 kJ
- 蛋白質
- 38.2 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 38.3 g
- 纖維
- 5.6 g
替代食譜
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
無評分
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 分
Κλαφουτί δαμάσκηνου
無評分
Μους καπνιστής πέστροφας
12小時 10 分
Σολομός Wellington
無評分
Λεμόνια πίκλα
無評分
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
無評分
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1小時 30 分
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
無評分
Σουφλέ με σμέουρα
無評分
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
無評分
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
無評分