難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Salsa Gravy
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di cipolle a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco
- 100 g di brodo di carne
- 3 - 4 bacche di ginepro
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di farina tipo 00
- 20 g di burro
Purè di patate
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 350 g di latte
- 12 salsicce fresche
- 30 g di burro a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2925 kJ / 699.7 kcal
- 蛋白質
- 24.8 g
- 碳水化合物
- 34.3 g
- 脂肪
- 49.2 g
- 飽和脂肪
- 21.2 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 2416.7 mg
替代食譜
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35min
Pannocchie al vapore
50min
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
2h 10min
Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)
1h 30min
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4小時 50 分
Vin brulè
20min
Uova alla piemontese
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Crostini tonno e surimi
2h 10min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20 min
Pasticcio di carne e cavolfiori
1h
Salsa ai funghi e vino bianco
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Pasta al forno classica
1h 30min