
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 170 g wody
-
15
g drożdży świeżych pokruszonych
或 5 g suchych drożdży - 120 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ¾ łyżeczki soli
- 450 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
- 60 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 - 2 ząbki czosnku pokrojone na 2 mm plastry
- 5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
- sól morska do oprószenia focacci (非必選)
- 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
- 3 gałązki oregano, świeżego tylko liście
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki marmolady pomarańczowej np. gorzkiej (ok. 40 g) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 kawałek
- 卡路里
- 227 kcal / 951 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 13 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Focaccia
2小時 50 分
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1小時 40 分
Focaccia z figami i rozmarynem
2小時
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2小時 35 分
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2小時 20 分
Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem
2小時 5 分
Chrupiąca focaccia
2小時 10 分
Focaccia z cebulą
2小時 20 分
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1小時 45 分
Focaccia z brokułami i anchois
2小時 15 分
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1小時 45 分
Pissaladière - francuska pizza
1小時 20 分