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黃瓜鑲肉

黃瓜鑲肉
4.0 2 評分
準備 10 分
總時間 30 分
6 人份
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食材

  • 大黃瓜 去皮，切段(約5公分)
    600 克
  • 豬絞肉
    300 克
  • 醬油
    1 大匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 太白粉
    1 茶匙
  • 蛋
    1 顆
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 蟹肉棒 剝絲
    10 克
  • 新鮮甜豌豆
    10 顆
  • 水
    500 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 8.9 g
卡路里 949 kJ / 226 kcal
脂肪 18.84 g
纖維 1 g
碳水化合物 5.34 g

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