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刺瓜炒鮮菇

刺瓜炒鮮菇
2.7 3 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 人份
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食材

  • 蒜頭
    10 克
  • 油
    15 克
  • 米酒
    10 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切片(約0.5公分)
    40 克
  • 刺瓜 (大黃瓜)，去皮去籽，切片(約1公分)
    400 克
  • 新鮮黑木耳 切片
    40 克
  • 新鮮香菇 切條(約0.5公分)
    100 克
  • 醬油膏
    20 克
  • 糖
    ¼ 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 1.9 g
卡路里 332.5 kJ / 79.6 kcal
脂肪 3.9 g
纖維 3.3 g
碳水化合物 10.8 g

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