難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 克 蘑菇 (整顆)
- 15 克 橄欖油
- 50 克 蒜頭
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 紅辣椒粉
- ½ 茶匙 咖哩粉
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 百里香
- 1 ½ 茶匙 乾燥奧勒岡
- 450 克 豬腰肉 ,切塊(約2.5公分)
- 150 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 200 克 水
- 150 克 白花椰菜 ,切大朵(約3公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1057.4 kJ / 252.8 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 13.9 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 4 g