
裝置與配件
鹹蛋絲瓜
準備 10 分
總金額 35 分
4 人份
食材
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鹹蛋 蛋白和蛋黃分開,蛋白切丁1 顆
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鹹蛋黃2 顆
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米酒20 克
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水500 克
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絲瓜 去皮,切薄圓片(厚約0.5公分)450 克
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蒜頭10 克
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油15 克
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鹽¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
122 kcal /
513 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
10 g
碳水化合物
4.1 g
纖維
0.7 g
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