難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau, et plus pour le bain glacé
- des glaçons, pour refroidir
- 350 g d'asperges, en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de courgettes, en rondelles (env. 1 cm)
- 2 oignons de printemps, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pamplemousses roses, 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 2 c. à café de graines de chia
- 80 g de jeunes pousses d'épinards fraîches
- 40 g de noix décortiquées, en morceaux
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de graines de potiron
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1010.5 kJ / 240.5 kcal
- 蛋白質
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 295.8 mg
替代食譜
Risotto aux épinards et asperges
40 分
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1h
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25min
Salade de quinoa
40 分
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
無評分
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Salade de crudités
10 分
Confiture de tomate et de piment rouge
1h 15 min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 分
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55 分