![Chou-fleur et lentilles au curry Chou-fleur et lentilles au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2C138767-C397-4118-8201-15DC7D975BF1/Derivates/AF1CAB62-B2C6-4D46-A169-66BFDE6C10C4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Yogourt à la coriandre
-
3
branches de coriandre fraîche, effeuillée
或 3 branches de persil plat frais, effeuillé - 200 g de yogourt nature
- 2 pincées de sel et un peu plus pour assaisonner
- 1 pincée de poivre, moulu et un peu plus pour assaisonner
Chou-fleur et lentilles au curry
- 1 oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de curry en poudre, doux
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel et un peu plus pour assaisonner
- 1 c. à café de poivre, moulu et un peu plus pour assaisonner
- 200 g de lentilles, rouges, sèches
- 150 g de carottes, en tranches (5 mm)
- 400 g de chou-fleur, en bouquets
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1189 kJ / 282 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 10.8 g
替代食譜
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45 分
Salade de chou rouge, carottes et feta
15min
Blinis aux pois chiches et aux tomates
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Curry de courge au poulet
45 分
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 分
Curry de légumes à l'indienne
1小時 10 分
Curry de légumes et tofu
1小時
Risotto au poireau
40 分
Curry de lentilles
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Tarte aux épinards
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Carbonara végétarienne
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Gratin de quinoa et brocolis
1小時 10 分