Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

4.6 78 評分

準備 10 分

總時間 45 分

6 portions

食材

1 blanc de poireau en rondelles
150 g de carottes en rondelles grossières
50 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de chorizo en tranches
750 g de bouillon

750 g d'eau, avec 2 cubes de bouillon
200 g de pommes de terre en petits dés
1 feuille de laurier, séchée
800 g de pois chiche blancs, cuits en conserve, rincés et égouttés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 12.6 g

卡路里 1212 kJ / 290 kcal

脂肪 18.1 g

纖維 8.3 g

碳水化合物 20 g

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