難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 l d'eau
- 1 c. à soupe de sel
- 250 g de pâtes, sèches, type cornettes
-
10
g de cerfeuil, frais un peu effeuillé
或 10 g de persil frais - 30 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g de courgettes, coupées en deux, détaillées en fines lamelles
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 50 g de roquette grossièrement hachée ou effilochée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1135 kJ / 272 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 265 mg
替代食譜
Risotto à la tomate et burrata
30min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50min
Salade de millet en verrines
1h
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Salade de fenouil au parmesan (TM6)
10min
Parmigiana al forno
1h 50min
Tartare d’œufs
35min
Tarte aux légumes (TM6)
25min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Tarte flambée aux poireaux
40min