難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 l d'eau
- 1 c. à soupe de sel
- 250 g de pâtes, sèches, type cornettes
-
10
g de cerfeuil, frais un peu effeuillé
或 10 g de persil frais - 30 g de tomates séchées à l'huile égouttées
- 100 g d'échalotes coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g de courgettes coupées en deux, détaillées en fines lamelles
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 50 g de roquette grossièrement hachée ou effilochée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 272 kcal / 1135 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 13 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 纖維
- 2.9 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 265 mg
替代食譜
Tarte aux légumes (TM6)
25 分
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
50 分
Lasagnes à la courge
1小時 40 分
Tartare d’œufs
35 分
Gratin de gnocchis au poireau
50 分
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5 分
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 分
Gratin de quinoa et brocolis
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Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50 分
Risotto au citron et épinards
30 分
Tarte flambée aux poireaux
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Tarte aux légumes
1小時