難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La sauce
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre, frais, pelé, en morceaux
- 1 piment rouge, coupé en deux, épépiné
- 1 c. à soupe d'huile de sésame, toasté
- 100 g d'eau
-
100
g de sauce teriyaki (voir Informations générales)
或 100 g de sauce teriyaki avec sésame - 20 g de miel
- 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 c. à café de vinaigre de riz
Le riz, les légumes et le poulet
- 900 g d'eau
- 1 ¾ c. à café de sel
- 300 g riz basmati (cuisson 15 minutes)
- 250 g de carottes, pelées, coupées en deux dans la longueur, en tranches (5 mm)
- 300 g de brocolis, en petits bouquets, tronc pelé, en tranches (5 mm)
- 550 g de poitrine de poulet, en morceaux (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2203 kJ / 525 kcal
- 蛋白質
- 42.7 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Soupe thaïe aux nouilles
35min
Curry panang
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Stroganoff
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Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
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Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
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Quick Indian Butter Chicken
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Boulettes sur purée Parmentier
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Piccata de poulet sur ratatouille
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Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
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