Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 portions

食材

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 119 mg

蛋白質 23 g

卡路里 1020 kJ / 244 kcal

脂肪 17 g

纖維 0 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

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