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Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
TM6

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5 (20 評分 )

食材

  • 4 filets de poisson gras, avec ou sans peau, type saumon (150 g chacun, 3 cm d'épaisseur),
  • 1450 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

營養價值
每 1 portion
卡路里
1268 kJ / 303 kcal
蛋白質
30 g
碳水化合物
0 g
脂肪
21 g
飽和脂肪
4 g
纖維
0 g
90 mg

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