Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Salade de fruits cuits sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Faire rissoler des pommes

Cuire du riz long complet

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

Poires sous-vide à la cannelle

Yaourt nature au Varoma

Saumon teriyaki sous-vide

Sauce au caramel