難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'ananas frais, préalablement congelés en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- 500 g de fraises fraîches
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 50 g de mascarpone, très froid
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2010.3 kJ / 479.8 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 54.5 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 飽和脂肪
- 17.8 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 45.8 mg
替代食譜
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 分
Lasagnes compote de pommes et fruits rouges
3h
Galette des rois caramel et clémentine
3小時 20 分
Entremets chocolat-café
4小時
ATELIER menu 1
1小時
Croustillant poire-chocolat
1小時 10 分
Tarte aux fraises et crème au citron
12h 20min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 分
Dame blanche
12小時
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11小時
Praliné
30 分
Praliné maison rapide
1小時