難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
- 1 blanc d'œuf
- 400 g d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
- 500 g de fraises fraîches
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 50 g de mascarpone très froid
- 1 gousse de vanille égrainée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 479.8 kcal / 2010.3 kJ
- 蛋白質
- 4.3 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 碳水化合物
- 54.5 g
- 纖維
- 3.5 g
- 飽和脂肪
- 17.8 g
- 鈉
- 45.8 mg
替代食譜
Sorbet de fruits rouges
10 分
Crèmes aux framboises
4小時 25 分
Sauce café-crème
35 分
Mousse à la fraise
15 分
Salade de concombre à l'aneth
10 分
Mélange pour marinade de viande ou poisson
10 分
Tisane froide pamplemousse rose et romarin
1小時 25 分
Tisane froide menthe, citron et orange
1小時 10 分
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3小時 40 分
Mousse au chocolat fruitée
50 分
Glace à la fraise façon italienne
40 分
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1小時 10 分