難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 10 g d'eau
- 2 traits de sauce au piment, type Tabasco® (非必選)
- 130 g de beurre
-
1
c. à café de paprika fumé, moulu
或 1 c. à café de paprika - 4 jaunes d'œufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- 營養價值
- 每 350 g
- 卡路里
- 6954 kJ / 1659 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 173 g
- 飽和脂肪
- 82 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1616 mg
替代食譜
Tarte au caramel à la crème vanillée
無評分
Sauce au poivre
25min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Rissoler 350 g d'échalotes
無評分
Rissoler 250 g d'échalotes
無評分
Rissoler un mélange d'ail et d'oignons
20min
Dorer 250 g d'échalotes
25min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2h 20min
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30min
Rissoler 200 g d'oignons
無評分
Beurres composés
10 分
Rissoler des oignons
20min