Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

Tartelette végétale crue aux fraises sans sucre ajouté

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide médaillons de veau

Sauce au poivre

Sauce hollandaise

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce soubise

Crabe farci aux herbes

Sauce choron