Burger di prosciutto e contorno di funghi

Burger di prosciutto e contorno di funghi

4.2 193 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 porzioni

食材

  • di prosciutto cotto a pezzi
    200 g
  • di Parmigiano reggiano
    30 g
  • di mozzarella scolata e a pezzi
    100 g
  • di pangrattato
    30 g
  • uovo
    1
  • di scalogno
    30 g
  • di timo fresco le foglioline
    2 rametti
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di funghi misti
    800 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

營養價值 每 1 porzione

卡路里 394.3 kcal / 1647.8 kJ
蛋白質 25.8 g
脂肪 28.5 g
碳水化合物 16.4 g
纖維 10.8 g
飽和脂肪 9 g
1400.2 mg

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