難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 30 g di pangrattato
- 1 uovo
- 30 g di scalogno
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di funghi misti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1647.8 kJ / 394.3 kcal
- 蛋白質
- 25.8 g
- 碳水化合物
- 16.4 g
- 脂肪
- 28.5 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 10.8 g
- 鈉
- 1400.2 mg
替代食譜
Cotolette di spinaci
40 分
Fish burger
35 分
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Medaglioni alla pizzaiola
40 分
Polpette spinaci e mozzarella
45 分
Burger di spinaci
40 分
Polpette di tonno e ricotta
20min
Svizzere di pollo
35 分
Polpette alla mortadella
40 分
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20min
Nuggets di pollo
25min
Burger di zucchine
1h