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Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese
4.0 89 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 porzioni
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食材

  • 600 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 60 g di carota pelata e a pezzi
  • 120 g di gambi di sedano a pezzi
  • 120 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di pomodori pelati
  • 100 g di acqua
  • 25 g di olive nere denocciolate

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 36.3 mg
蛋白質 33.8 g
卡路里 953.5 kJ / 227.8 kcal
脂肪 10 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 8.7 g

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