Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

4.0 89 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 porzioni

食材

600 g di baccalà ammollato e dissalato
60 g di carota pelata e a pezzi
120 g di gambi di sedano a pezzi
120 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori pelati
100 g di acqua
25 g di olive nere denocciolate

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 36.3 mg

蛋白質 33.8 g

卡路里 953.5 kJ / 227.8 kcal

脂肪 10 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 8.7 g

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