Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
TM5 TM6

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 (3 評分 )

食材

Kuličky labneh

  • 500 gramů bílého jogurtu
  • 100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

  • 1 stroužek česneku
  • 1 citrón, tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
  • 1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
  • 1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny
    或 1 čajová lžička javorového sirupu
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

  • 500 gramů vody
  • 450 gramů máslové dýně, se slupkou, na kousky (1 cm)
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 100 gramů červené cibule, na kousky (1 cm)
  • ½ granátového jablka, vyloupaná jadérka
  • 200 gramů rukoly
  • 1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek, podle chuti (非必選)

營養價值
每 1 porci
卡路里
1908 kJ / 457 kcal
蛋白質
14 g
碳水化合物
25 g
脂肪
33 g
纖維
6 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜