Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

4.2 69 評分

準備 20 分

總時間 108小時 20 分

740 g

食材

rye flour
370 g
filtered water
400 g

難易度

中等

營養價值每 740 g

鈉 15.4 mg

蛋白質 40.3 g

卡路里 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

脂肪 5.6 g

纖維 43.7 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 279 g

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