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Sourdough pizza base
TM6 TM5 TM31

Sourdough pizza base
4.7 ( 42 評分 )
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食材

  • extra virgin olive oil to grease
  • 220 g Mother sourdough starter (see Tips)
  • 130 g filtered water
  • 300 g baker's flour plus extra to dust
  • 1 tsp salt
營養價值
每 1 slice
卡路里
234.2 kcal / 980 kJ
蛋白質
7.5 g
脂肪
1.3 g
碳水化合物
47.1 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
0.2 g
鈉
405.3 mg

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