難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les gaufres
- 300 g de lait demi-écrémé
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 200 g de farine de sarrasin
- 50 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de sel
- 10 g d'huile d'olive, pour le gaufrier
La garniture
- 200 g de courgettes
- 50 g d'oignon
- 10 g d'huile d'olive
- 100 g de poivron rouge, coupé en dés
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fromage de chèvre frais, détaillé en lamelles
- 8 tomates cerise jaunes, coupées en quatre si nécessaire
- 8 tomates cerise rouges, coupées en quatre si nécessaire
- 8 brins de ciboulette fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 951 kJ / 225 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Crumble style indien
1h
Gaufres vegan à la purée de noisette
40min
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40min
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
45min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40min
Chili végétarien
1h 5min
Gaufre de légumes
35min
Blinis sans gluten
2h
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
1h 10min
Béchamel sans lactose
15min
Gaufres patate douce et épices
50min
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1h 10min