難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'oignon blanc
- 300 g de tomates, épépinées et coupées en quatre
- 250 g de farine de pois chiche
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 50 g d'huile d'olive, pour la cuisson
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 174 kJ / 42 kcal
- 蛋白質
- 0 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Falafels au four
40min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40min
Falafels
24h
Pâté provençal vegan
13h
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1h
Pâté végétal aux lentilles et noix
35min
Bolognaise de soja
40min
Croquettes de quinoa
1h
Crêpes indiennes à la farine de pois chiches
30min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Fromage, alternative végétale
6h 45min